13 Aug 2019

Simples, porém eficaz:

1- Antes mesmo de pegar o prato, olhe todas as opções (Payne, 2008);
2- Em seguida, ponha os vegetais (Joane et al 2012);
3- Acrescente uma proteína magra (Schoenfeld, 2016);
4- Escolha um carboidrato minimamente processado e ponha na medida de su...

15 Apr 2018

Antes de tratar este tema do ponto de vista nutricional, gostaria de mudar a escrita do termo “dia do lixo” para “refeição livre” durante todo texto a seguir, afinal, no país onde possui mais de 10,4 milhões de indivíduos em extrema pobreza, chamar alimento de lixo é a...

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August 16, 2019

January 18, 2019

April 15, 2018